[Log] 흑백요리사에서 본 장인 정신
장안의 화제의 넷플릭스 시리즈 <흑백요리사>를 보면, 가지각색의 요리와 과연 그 맛이 너무나도 궁금해지는 심사평으로 시리즈를 보기 시작하면 끊을 수 없을 정도로 즐거웠다. 흑백요리사 시리즈를 보면서 매번 보이는 요리들도 너무 맛있어 보였지만, 그보다 요리에 대해 진지한 100명의 셰프들의 요리를 대하는 태도와 모습에 매 순간 감명받았다. 근래 봤던 최고의 시리즈였다 셰프도 장인의 영역이 있어서 그럴까 이들이 요리를 대하는 모습과 태도, 그리고 경쟁이나 새로운 도전에 받아들이는 모습은 하나 하나 멋진 모습들 밖에 없었고 그 중에서도 백요리사로 출전한 이들의 인터뷰와 모습들은 더더욱 울림을 주는데, 장인 정신에서 느껴지는 감명을 깊게 느낄 수 있다. 많은 부분이 있었지만 나는 '트리플스타' 라는 이름으로 출전한 강승원 셰프의 모습이 너무 좋았다. 트리플스타 이장면 진짜 ㅈ되는점 딤섬피 두꺼워서 안예쁜데? 하자마자 얇게썰어본다더니 정신병자칼질스킬 보여주고 얇은게 더예쁘다고 자기가 싹다썰겟다고함 뱉은말 지키려고 리얼 잠안쳐자고 5시간동안 딤섬피만썬게 진짴ㅋㅋ pic.twitter.com/caMTLUS6JQ — ㅡ (@heygatlaozu) October 3, 2024 결과물에 대한 집요함이 보여주는 모습이 같이 일하는 누군가에게는 두렵거나 질리는 모습일지 모른다. 나는 저 장면을 보면서 결과물에 저렇게 고집스러운 모습을 나도 본받아야 하는데 하는 생각이 먼저 들었다. 어쩌면 소프트웨어 엔지니어도 이렇게 일할 수 있는 모습이 있지 않을까? 현실세계에서 우리의 동료들에게서 느끼는 모습과 비슷한가? 어쩌면 동작하는지 테스트 제대로 안해보고 API 던지는 백엔드 (내 얘기다), 페이지 만들어보고 꼼꼼하게 테스트 안 보고 올리는 프론트 (내 얘기다) 의 모습이 더 흔하지 않나? 본인이 내놓는 음식 먹어보지도 않고 문제없다고 우기는 백종원 골목식당 솔루션 받아야 하는 매장 사장님같은 모습은 아니었는지 반성하게 된다. 그 힘든 미션에서 주방까지 깔...
